LiveDataとは、アクティビティやフラグメントのライフサイクルを意識した上で、最新のデータを提供するための仕組みを提供してくれるものです。通常、 ViewModelとセットで使うので、dependenciesには次の項目を追加します。

implementation 'androidx.lifecycle:lifecycle-livedata-ktx:2.2.0'

• ViewModelにLiveDataを持たせる
• LiveDataを監視する
• MutableLiveDataに値をセットする