AlarmManagerを使うと、アプリが起動していないときでも指定した時刻に何か処理を行うことができます。

AlarmManager manager = (AlarmManager) context.getSystemService(Context.ALARM_SERVICE);

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• 一定時間後に処理を行う
• 指定した時刻に処理を行う
• 毎日同じ時刻に処理を行う